国内一线高端网建服务商

　“酒仙网的价格太低了，逼的线下也都得跟着不断降价。”神州专车的司机姜洋(化名)嘟囔道。姜洋此前在一家酒类经销商做日本清酒的销售，因这两年酒水行业的不景气，以及受以酒仙网为代表的酒类电商崛起的冲击，生意愈发不好做，今年初转行成为了一名专车司机。
　　像姜洋这样被逼转型的应该不在少数。受国家限制“三公消费”的影响，酒水行业特别是高端白酒过去两三年间销售骤降。据16家上市白酒企业的2014年报显示，9家的业绩都出现了不同程度的下滑亏损，其中汾酒、泸州老窖的净利都同比下降六成多。
　　“这对我们来讲其实是好消息。”酒仙网董事长郝鸿峰笑着说。在他看来，国家限制“三公消费”，受波及更多的是单位团体，但酒仙网更多面向个人消费者，主打的产品也是200元左右的中低价位酒，反而一直保持了逆势增长。虽然还没上市，郝鸿峰向界面新闻表示酒仙网2014年的销售规模“已经达到几十亿”，占整个酒类电商销售份额的一半左右。但他也强调，目前酒类电商渠道的销售份额占整个酒水行业全渠道尚不足1%。
　　酒仙网的总部坐落于北京亦庄经济开发区，郝鸿峰的办公室超过一百平米，被分两个开间，红木家具上摆满了酒仙网上销售的一些经典酒，单从陈设布局看，很像传统企业老总的风格。这也难怪，郝鸿峰在做网上卖酒之前，已有多年的线下经销零售经验。
　　生于1977年的郝鸿峰年龄并不算大，他形容自己是个“年轻的老企业家”：从1998年开始就已进入酒水行业，做了多年的酒水批发经销后，2009年创办酒仙网，自此走上网上卖酒之路。
　　酒仙网卖酒的逻辑其实很简单，传统的酒水销售要经过省、市、县等多层级的批发，层层都需要至少百分之十几的利润，故而价格一直偏高。酒仙网的做法就是从酒厂直接拿货，省去诸多中间环节，故而能做到白酒比传统渠道便宜20%到30%，红酒则能便宜50%左右。
　　截至目前，酒仙网已经在天津、上海、武汉、广州、成都建有5个仓储中心，总仓储面积近20万平米，未来酒仙网希望在每个省都建有一个仓储中心。从品类上来看，酒仙网目前对接了近1000家供应商，在售的酒水SKU有1万个左右。2014年，白酒占到酒仙网销售额的80%，红酒占10%，其他洋酒、黄酒、保健酒等其他品种占10%。这其中，200元以下的酒又占到了约50%。
　　单纯的网上卖酒并不难，在酒仙网之后，市面上陆续又出现了1919、中酒网等酒类电商平台，很多传统酒企也都纷纷建立起自身的电商业务。前不久茅台还发表声明，终止与酒仙网的合作，希望做大自身电商平台。“短时的停止合作并不意味着将来没有合作机会。”郝鸿峰认为，酒厂最专业的事是关于产品质量的控制和品牌的管理，零售、渠道和电商这些工作还要交给专业的公司来做。
　　无论是茅台的终止合作，还是与1919的价格战，酒仙网因为动了酒企、经销商的奶酪，肯定还是受到了一些冲击。自去年开始，郝鸿峰也在探索尝试B2C之外的模式创新。这其中，郝鸿峰最为看重的就是其去年6月上线的“酒快到”O2O平台，以及去年9月上线的中酿酒团购。
　　所谓“酒快到”，就是酒仙网与各名酒专卖店、连锁酒行等优秀线下零售终端合作，消费者通过APP下单后，由这些商铺进行送酒，并打出了9分钟送到的口号。郝鸿峰认为，电子商务(B2C)最多能抢占整个酒水销售10%的市场份额，而剩下90%的就是要靠O2O模式来提升效率。截至目前，酒仙网旗下的“酒快到”已经在27个省会城市、100多个地级市进行布局。“这将是我们未来两三年的一个重点发展战略。”郝鸿峰表示。
　　中酿酒团购瞄准的则是线下的批发商，以代理商协同渠道客户入驻平台的方式，形成庞大的酒类销售会员体系，为线下商店、名烟名酒店、便利店、大型商超、酒店等实体店提供超高性价比的酒类商品和专业服务。“如果说酒仙网的B2C是要做中国最大的酒类零售商的话，中酿酒团购的B2B就是要做全中国最大的酒类批发商。”郝鸿峰介绍说，中酿酒团购现在已布局到全国的两三百个县，预计到今年年底覆盖一千多个县。
　　除此之外，酒仙网去年还与泸州老窖、酒鬼酒、舍得等各大酒厂合作，针对消费者做了一些互联网订制酒，如与泸州老窖合作的三人炫，仅用84天的时间就销售了7000万元。
　　但这些新的模式才刚刚起步，2014年，B2C业务仍然占到了酒仙网销售额中的95%以上。“未来5年，整个电商肯定会占到行业的10%以上，现在还不到1%。”郝鸿峰说他非常看好酒水的垂直电商，并举了唯品会去年销售额达到300亿元、市值超1000亿的例子，“这是让我们感到非常兴奋的案例。”
　　截至目前，酒仙网已经进行了6轮融资，累计金额达9.3亿元，投资人包括红杉资本、东方富海、华兴资本等。因为酒水的单价高，酒仙网需要从酒厂先买回来酒存到仓库，所以对于流动资金的需求也非常大，因此融资大多花在了这些流动资金上，同时“酒快到”、中酿酒团购平台要进行大规模推广，也需要大规模砸钱。“肯定是希望上市的。”郝鸿峰表示，上市是每个创业者的梦想，但能不能上市还要看这个这个国家是怎么规定的以及合适的时机。
　　酒仙网过去五六年的经历是否一帆风顺，在遭遇同类竞争者和传统酒企的夹击之后，郝鸿峰现在尝试的O2O、团购模式能够杀出重围吗?更多内容请看以下界面新闻与酒仙网董事长郝鸿峰的访谈摘要：
　　传统酒企做电商不专业
　　界面：在酒仙网过去五六年间的创业历程中，遇到过怎样的困难?
　　郝鸿峰：其实在从我们创办酒仙网的那天开始，就面临各种各样的挑战。在当时，在网上卖酒是一件全行业都认为不靠谱的生意。最开始的时候，公司内部其他不少高官也都坚决反对，觉得网上卖酒是件不靠谱的事情，觉得这个生意早晚会倒闭的。当慢慢做到几个亿的时候，大家才开始觉得还可以。
　　到这个阶段，我们的困难就来自于外界，我们需要去说服一个一个的供应商，让他们觉得我们是一个有希望的公司。接下来当我们需要钱的时候，我们见了100多个投资人，但是没有一个投资人愿意投酒仙网，因为他们觉得酒仙网不具备互联网的基因。
　　这些都慢慢解决了，到企业高速成长的时候，我们就遇到成长的烦恼，订单太多，如何能够把这个订单快速的发出去。后来就不断地扩充团队，现在我们已经从最初的十来个人，拓展到两三千人，这时候就面临一如何把这两千人的思想统一起来的困惑。
　　界面：在酒仙网之后，市面上很快出现了很多同类的酒水电商，彼此间业务模式也相像，如何看待这些竞争对手?
　　郝鸿峰：在每一细分领域里面都有非常多的电商公司，其实在传统生意的时候，我们还有更多的同行，全中国在做酒类这个行业的从业人员上百万人。目前的这几家竞争对手，每个公司都有每个公司的特点，但我认为其实是太少太少了。我们一直认为每个公司最大的敌人和竞争对手不是同行，而是来自于自己的内部管理。
　　界面：茅台前不久终止了与酒仙网的合作，为什么?会对你们造成很大影响吗?
　　郝鸿峰：酒仙网到现在有400多家战略合作伙伴，有将近1000家供应商，而且还在不断高速增加的一个过程。林子大了什么鸟都有，每个企业都有每个企业不同战略和想法，所以有一些客户暂时停止合作，或者是新增加一两个客户，我们都觉得是很正常的。
　　茅台他们希望自己能做一个电商公司，但其实他们自己的电商已经做了很多年了，运营的效果其实也一般嘛。我们认为酒厂最专业的事是关于产品质量的控制和品牌的管理。像做零售、做渠道、做电商这些工作还要交给专业的公司来做。当然，短时的停止合作并不意味着将来这个没有合作机会。
　　界面：为什么要做酒快到和中酿酒团购?
　　郝鸿峰：因为这个O2O时代已经来临了，电子商务(B2C)最多能抢占整个酒水销售10%的市场份额，而剩下90%的就是要靠O2O模式来提升效率。从去年6月份我们酒仙网的O2O项目推出以来，在市场上引起了非常强烈的反响，到现在我们覆盖了全国27个省会城市和100多个地级市。我们的O2O还处于初级阶段，服务还有很多需要提升的地方，但是它可能是未来两年到三年酒仙网的一个重点发展战略。
　　如果说酒仙网的B2C是要做中国最大的酒类零售商的话，中酿酒团购的B2B则是要做全中国最大的酒类批发商。到现在我们已经拓展了全国的两三百个县了，预计到今年年底的话，我们覆盖全中国的一千多个县。
　　界面：“酒快到”需要跟线下的商家进行合作，如何保证服务的质量?
　　郝鸿峰：我们对这些店进行了非常严格的质量把控，第一，要有品牌厂家来进行推荐;第二，我们交易的过程一般是要当面验货，来确保货品是真的;第三，我们还和保险公司来进行合作，对他们的产品质量进行保障;第四，我们对这个店主的考核也是非常严格的，如果发现假货的话，我们格杀勿论。
　　界面：酒仙网有开线下店的计划吗?
　　郝鸿峰：我们目前没有自己做线下店的计划，但我们愿意帮助那些效率低下的线下店，提升它的销售效率。
　　永远只做与酒相关的生意
　　界面：前段时间我看到你们密集拜访了法国的一些酒庄，是想做进口红酒的生意吗?
　　郝鸿峰：我们目前以白酒为主，白酒差不多占了我们销售的接近80%，红酒占了11%左右，其它的洋酒、保健酒、黄酒这些小的品种品类占了我们剩下的10%。
　　进口红酒在中国的增长速度特别快，所以我们希望在新的一年红酒能占到我们公司销售额的20%以上。
　　界面：阿里、京东这些大的综合性电商平台也都在做自营酒水，你们跟他们相比有怎样的优劣?
　　郝鸿峰：其实去京东或者1号店买东西，是为了更加方便，买的更全，来酒仙网买东西则是为了买的更专，专业的酒友还是要到酒仙网来的，因为酒仙网有很多他意想不到的好产品，同时也有一些非常好的、高性价比的一些活动等。
　　未来中国的市场是一个非常多元化的市场，我们可以看到像京东、阿里巴巴这种综合电商的崛起，也看到了像唯品会、聚美这种垂直电商的发展。我们看到唯品会在去年的销售已经达到了300亿元人民币，市值已经突破1000亿元人民币，这都是让我们感到非常兴奋的案例。
　　界面：你们的融资和上市计划是怎样的?
　　郝鸿峰：我们已经获得了6轮的融资，共9.3亿元。主要是花在我们的流动资金，因为我们要把更多的酒买回来放到我们的库房，卖给我们的消费者，所以这就需要庞大的流动资金。我们有20万平方米的仓储，里面放的都是酒，放了好几个亿的酒。上市是每个创业者的梦想，能不能上市还要看国家是怎么规定的。
　　界面：如何看待中国的酒水行业未来的发展?
　　郝鸿峰：中国酒类的市场零售总额是非常大的，白酒大概就是10000亿，啤酒大概是5000亿，再加上洋酒、红酒、保健酒和其它生意，大概还有两到三千亿的市场份额，所以中国酒精饮料的市场总份额接近18000亿。
　　中国酒类电子商务在整个行业占比不到1%，也就是在100亿左右的这样一个空间吧。那么未来的电子商务B2C能带来行业的10%的话，就是1800亿的市场，所以B2C的空间是非常大的。那么剩下的90%在哪里?剩下90%就在B2B。
　　中国的白酒产业是一片红海，竞争非常激烈，还受到国家政策的打压。但是酒类的电子商务是红海中的一片蓝海，目前酒类电子商务占这个行业的比例还不到1%，未来5年会占到这个行业的10%以上，所以这是一个高速增长的市场。
　　界面：你觉得酒仙网能取得今天的成绩，最关键的原因是什么?
　　郝鸿峰：我觉得今天我们能够取得一些小的阶段性的成绩，主要原因是源自于我们团队的坚持。酒仙网的团队是一个非常稳定的团队，也是一个非常拼命的团队。我们有一句话叫一群人一辈子只做一件事，过去14年我们的团队一直在专注于卖酒，我们希望未来的20年、30年，酒仙网永远只卖酒，做与酒相关的生意，能够把这份酒的生意能够做到中国的第一，能够做到全世界的第一。